向魚肉攤勸素 世界蔬醒獲聯署

2017年 07月 25日 林美宏,張美齡

「蔬醒 111,加素救地球,Let's go go go!」2017年7月8日清晨五點多臺中市南區七十二位慈濟志工,在福興環保站門前齊聲喊著,前往中興大學呼籲「111世界蔬醒日」聯署活動。(攝影者:林美宏)

「蔬醒 111,加素救地球,Let's go go go!」2017年7月8日清晨五點多臺中市南區七十二位慈濟志工,在福興環保站門前齊聲喊著。浩蕩長的隊伍,沿著福平街、南平路、建成路,走向距 約近兩公里的中興大學校園,向清晨早起運動及散步的民眾邀約「111世界蔬醒日」聯署。回程中,靈機一動,順道轉往鄰近的福平市場勸素。

救地球 由蔬醒做起

當日距離2018年1月11日世界蔬醒日,還有一百八十七天,目前全球有十六萬七千多人聯署。因為單純一念愛護地球與萬物的心,慈濟發起「111世界蔬醒日」運動,是希望聚集眾人的力量,邀約大家在1月11日,共同蔬食減碳救地球。假如一個人一天三餐蔬食,就能減少因飼養牛、豬等牲畜,每天增加兩千兩百噸二氧化碳的排放量。在這一天,若能獲得一百一十一個城市支持的目標,並募集一百一十一萬人響應,當天就能減少二氧化碳的排放,相當七千四百萬棵樹,一天吸收二氧化碳的量。

志工抵達中興大學後,在惠蓀堂前,做著健康操,搭配〈呷菜上介讚〉旋律,先活動筋骨。再依不同組別分頭前往校園、黑(松樹)森林、有機市集⋯⋯等邀約簽署。

志工蔡賴秀麗(前右)對著正在做伸展運動的鄉親說明素食的意義,希望她能一起簽署。八十二歲的鄉親,歡喜地請志工幫忙寫下簽署資料。(攝影者:張美齡)

興大黑森林裡,已有晨起的民眾做著體操。「大家來聯署讓1月11日成為『世界蔬醒日』」「簽一下!響應『素食愛地球』!」「一天一餐素,或一週一日素,都可以⋯⋯」志工們逢人就說,希望早日達成目標。

運動操一結束,身形瘦弱正參加培訓的志工賴麗美,拿著簽署表,活力十足地馬上衝向早晨運動的鄉親說明來意;因為等會兒八點,她還要參與醫療志工課程,所以把握分秒勸素。然而這位第一個親近的過客,也沒讓她失望,爽快地簽下資料,更邀約她的運動夥伴們一起共襄盛舉。臨走前還補上一句「你們慈濟人有夠好ㄟ!」讓在場的志工聽在耳裡暖在心裡。

志工蔡賴秀麗對著正在做伸展運動的鄉親說:「1月11日素食的日子,讓大家保護我們的地球,讓我們的子孫,不會感覺那麼熱⋯⋯」鼓勵著更多人能一起簽署。八十二歲的姚女士,心有所動,歡喜地請志工代寫下簽署資料。

魚肉攤勸素 包容獲聯署

部分志工在中興大學宣導後,回程時,轉往鄰近的福平市場宣導。說著發起「111世界蔬醒日」運動,讓聯合國認同的因緣。他們不但到素食攤,還走到魚攤及肉攤呼籲聯署。

志工在熟肉攤宣導時,老闆娘的兒子不希望媽媽簽署;但是老闆娘(左二)平常有早齋的習慣,且每個月初一、十五也素食,所以當場參與聯署。(攝影者:張美齡)

志工在熟肉攤宣導時,老闆娘的兒子不希望媽媽簽署;但是老闆娘平常有早齋的習慣,且每個月初一、十五也素食,經過志工解說後,她瞭解了素食不僅是對自己好,還是保護地球的重要舉動。

走到魚攤前勸素的志工林鳳嬌,一開始雖然得到「我知道」這句愛理不理的回應,但是在志工的解說下,老闆終究也簽署了。這個第一次讓鳳嬌體悟到「沒試哪會知道!」彷彿打了一針強心劑,其實向葷食攤位勸素真的沒那麼困難。

有心的老闆還特別問志工「什麼時候要吃素?」志工回覆「什麼時候吃都沒關係!」包容得讓他沒有壓力。鳳嬌又繼續說:「只要有心,我們聯署起來,就能造就『111世界蔬醒日』共同愛護地球。」也許為了生活或是家族事業,有些人因此從事販售葷食的行業,但他們愛生靈和護地球的悲心是一樣的。

志工林鳳嬌又走到肉類加工品攤前勸素,首先問著老闆娘「平常有吃素嗎?」「偶爾!」低著頭忙著包裝的老闆娘沒空抬頭的回應。

鳳嬌繼續問著「早上呢?」希望她能由早齋開始;沒想到得到的這樣的回答:「早上還沒吃!」熱鬧的市集,的確讓很多店頭家忙碌的沒時間裹腹,於是志工趕緊關心地說:「早餐最重要!」大家你一言我ㄧ語的建議她,可以泡點簡單的五穀粉、麥片粥先墊墊肚子。或許是溫言柔語的升溫,老闆娘露出微笑的在聯署表單上,留下資料。

志工林鳳嬌(中),走到魚攤前宣導勸素,說明聯署「111世界蔬醒日」的意義。這第一次讓鳳嬌覺得,其實並沒有那麼困難。(攝影者:張美齡)

蔡賴秀麗遇到幫忙孩子販售魚貨生意的朋友,熱絡的向前邀約她聯署;朋友疑惑地問,「我在賣魚怎麼能簽呢?」,秀麗以「沒關係!由我們本身做起,不是在要求別人。」才讓朋友放下擔憂。秀麗建議她先由早齋開始,漸漸地再增加素食的餐數。

勸素遇知音 關心日常生活

慈濟的關懷戶到市場買菜,遇到穿著藍衣的慈濟志工,主動停下機車與志工們打招呼。聽到志工問:「初一、十五有吃素嗎?」

她笑著說:「黑白吃啦!⋯⋯」

「方便素喔?」「我們可以早上吃啦!」「可以救地球」⋯⋯。簽署間,志工群除了關心她的生活外,更不忘提醒她要注意安全與素食。

服務於傳播業的志工李姿穎,第一次跟著媽媽李林彩華到市場勸素。雖然有被拒絕,但是她仍然抱著感恩心,跟對方說「謝謝!感恩!」希望在他的心中,種下善因緣,期待有朝一日也能參與素食行列;相對地,也遇到馬上在聯署單上寫下資料的民眾。也許只在農曆初一、十五素食,或是早齋而已,但點滴口腹之欲的克制,都能降低地球的負荷。

在勸素過程中,姿穎母女遇到一位八十多歲的老婆,在三十幾歲時,因為身體的病痛而素食;而在素食之後,改善了身體的不適,因而開始分享素食對身體的好處。這位老婆如遇到知音一般,說著她的素食經驗,與志工一起宣導素食的好處,成為最佳的活動招牌。

從早上六點多,南區慈濟志工分別在中興大學及福平市場,沿街愛灑勸素兩個多小時,共募得四百八十二筆聯署資料。雖然距離目標還很遠,但有心就不難,慈濟志工不僅活動中上街頭勸素,許多人仍然帶回聯署表單繼續奮鬥,相信持續努力宣導,ㄧ百一十萬人連署指日可待!

(文字:林美宏,張美齡/臺中報導 )