素食養生無負擔 香港爺奶讚好呷

2016年 11月 18日 真善美志工

為了關心銀髮族的健康,香港慈濟志工最近到「誌寶松柏中心」推廣素食,現場爺爺奶奶試吃後,對美味的素食料理大感興趣。

香港慈濟人來到「誌寶松柏中心」,舉辦「愛心健康素食義賣會」,推廣素食料理。

慈濟志工 范綺雯:「我用了粟米、紅蘿蔔,還有椰菜,切粒後再把它煲滾,直到煲軟,因為爺爺奶奶牙齒不好。」

在以肉食文化為主的香港,向大眾闡述素食的好處,志工知難而不退,不僅是為了佛教的教義,也是為了長輩們的健康著想。

慈濟志工 李慧忍:「這個素食,是想讓長者知道,對他們的身體有益,
還有我們對地球的,與地球共生息,還有節能減碳,這分愛心能夠植入他們的心。」

松柏中心社工 陸穎祺:「很多人第一時間就到你們的攤位,因為你們可以,試吃香積飯及五穀粉,他們都很喜歡,有些人我們本來說,只可以拿一次的,但他們試了又試。」

沒想到老人家不只熱衷於試吃,最後還把志工當天帶來的食材,全部一掃而光,讓這場義賣會,畫下完美的句點。

真善美志工 香港報導
(2016.11.05)
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